https://oz.sputniknews.uz/20260414/tashkent-toy-osh-royxat-otkazilish-56894746.html
“Toshkent to‘y oshi” geografik ko‘rsatkich sifatida ro‘yxatdan o‘tkazildi: bu nimani anglatadi?
“Toshkent to‘y oshi” geografik ko‘rsatkich sifatida ro‘yxatdan o‘tkazildi: bu nimani anglatadi?
Sputnik O‘zbekiston
Toshkent shahri va viloyatiga xos “Toshkent to‘y oshi” geografik ko‘rsatkich sifatida davlat ro‘yxatidan o‘tkazildi. Bu maqom taom nomi va an’anaviy tayyorlash usulini huquqiy jihatdan himoya qilishga xizmat qiladi.
2026-04-14T14:15+0500
2026-04-14T14:15+0500
2026-04-14T14:15+0500
milliy taomlar
o‘zbekiston
jamiyat
intellektual mulk
mualliflik huquqi
https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/07e7/0b/01/40579305_0:245:3072:1973_1920x0_80_0_0_b0933a1f6cac90ce75364b069ffff140.jpg
TOShKENT, 14 apr — Sputnik. Toshkent shahri va Toshkent viloyatiga xos bo‘lgan “Toshkent to‘y oshi” geografik ko‘rsatkich sifatida davlat ro‘yxatidan o‘tkazildi.Qayd etilishicha, mazkur maqom ushbu taom nomi va uning an’anaviy tayyorlash usulini huquqiy jihatdan himoya qiladi. Shuningdek, u mahsulot sifati davlat meyorlariga muvofiq bo‘lishini ta’minlashga xizmat qiladi.Tarixiy va etnografik manbalarga ko‘ra, Toshkent vohasida palov tayyorlash an’anasi asrlar davomida shakllangan. “Toshkent to‘y oshi” odatda tong saharda qalin devorli cho‘yan qozonlarda tayyorlanadi va o‘zbek pazandachiligining o‘ziga xos namunalaridan biri hisoblanadi.Mutasaddilar fikricha, bu maqom milliy taomni huquqiy himoya qilish, gastronomik turizmni rivojlantirish va milliy brendni targ‘ib etishda muhim ahamiyatga ega.
https://oz.sputniknews.uz/20260407/palov-indeks-osh-tayyorlash-56756913.html
o‘zbekiston
Sputnik O‘zbekiston
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik O‘zbekiston
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Yangiliklar
uz_UZ
Sputnik O‘zbekiston
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik O‘zbekiston
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
toshkent to‘y oshi, geografik ko‘rsatkich, davlat ro‘yxati, toshkent shahri, toshkent viloyati, palov, o‘zbek pazandachiligi, milliy taom, intellektual mulk, gastronomik turizm, milliy brend
toshkent to‘y oshi, geografik ko‘rsatkich, davlat ro‘yxati, toshkent shahri, toshkent viloyati, palov, o‘zbek pazandachiligi, milliy taom, intellektual mulk, gastronomik turizm, milliy brend
“Toshkent to‘y oshi” geografik ko‘rsatkich sifatida ro‘yxatdan o‘tkazildi: bu nimani anglatadi?
Endi “Toshkent to‘y oshi” nafaqat milliy taom, balki muayan hudud va an’ana bilan bog‘liqligi tan olingan huquqiy himoyadagi mahsulot maqomiga ham ega.
TOShKENT, 14 apr — Sputnik. Toshkent shahri va Toshkent viloyatiga xos bo‘lgan “Toshkent to‘y oshi” geografik ko‘rsatkich sifatida davlat ro‘yxatidan
o‘tkazildi.
Qayd etilishicha, mazkur maqom ushbu taom nomi va uning an’anaviy tayyorlash usulini huquqiy jihatdan himoya qiladi. Shuningdek, u mahsulot sifati davlat meyorlariga muvofiq bo‘lishini ta’minlashga xizmat qiladi.
Tarixiy va etnografik manbalarga ko‘ra, Toshkent vohasida palov tayyorlash an’anasi asrlar davomida shakllangan. “Toshkent to‘y oshi” odatda tong saharda qalin devorli cho‘yan qozonlarda tayyorlanadi va o‘zbek pazandachiligining o‘ziga xos namunalaridan biri hisoblanadi.
Mutasaddilar fikricha, bu maqom milliy taomni huquqiy himoya qilish, gastronomik turizmni rivojlantirish va milliy brendni targ‘ib etishda muhim ahamiyatga ega.
Ma’lumot uchun: Geografik ko‘rsatkich — mahsulotning muayan hududga mansubligini va uning o‘ziga xos xususiyatlari aynan shu hudud bilan bog‘liqligini tasdiqlovchi intellektual mulk obyektidir
