Chorsu bo‘ylab sayr: Toshkentdagi eng qadimgi bozor tarixi va hayoti

Obuna bo‘lish
Eksklyuziv
Chorsu bozori oddiy bozor bo‘lib, u yerda Sharqning qadimiy nafasi ufuradi, yo‘laklardagi tovushlar quloqqa chalinadi va ziravorlar bilan mevalarning ajoyib hidlari odamga ruh bag‘ishlaydi
© Sputnik / Baxrom Xatamov

An’anaviy o‘zbek taomlari tashrif buyuruvchilarning ko‘z o‘ngida tayyorlanadi

An’anaviy o‘zbek taomlari tashrif buyuruvchilarning ko‘z o‘ngida tayyorlanadi - Sputnik O‘zbekiston
1/20

An’anaviy o‘zbek taomlari tashrif buyuruvchilarning ko‘z o‘ngida tayyorlanadi

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Toshkentdagi Chorsu bozori gumbazi

Toshkentdagi Chorsu bozori gumbazi - Sputnik O‘zbekiston
2/20

Toshkentdagi Chorsu bozori gumbazi

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Bozorda qurt juda ko‘p — uning turli shakllari, o‘lchamlari va ta’mlari mavjud

Bozorda qurt juda ko‘p — uning turli shakllari, o‘lchamlari va ta’mlari mavjud - Sputnik O‘zbekiston
3/20

Bozorda qurt juda ko‘p — uning turli shakllari, o‘lchamlari va ta’mlari mavjud

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Toshkentdagi Chorsu bozori shaharning eng gavjum maskanlaridan biridir

Toshkentdagi Chorsu bozori shaharning eng gavjum maskanlaridan biridir - Sputnik O‘zbekiston
4/20

Toshkentdagi Chorsu bozori shaharning eng gavjum maskanlaridan biridir

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Peshtaxtalardagi turli sabzavot mahsulotlari

Peshtaxtalardagi turli sabzavot mahsulotlari - Sputnik O‘zbekiston
5/20

Peshtaxtalardagi turli sabzavot mahsulotlari

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Arkdan bir qadam narida va siz boshqa davrdasiz

Arkdan bir qadam narida va siz boshqa davrdasiz - Sputnik O‘zbekiston
6/20

Arkdan bir qadam narida va siz boshqa davrdasiz

© Sputnik / Baxrom Xatamov

O‘zbek ziravorlari

O‘zbek ziravorlari - Sputnik O‘zbekiston
7/20

O‘zbek ziravorlari

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Chorsu bozori gumbazi

Chorsu bozori gumbazi - Sputnik O‘zbekiston
8/20

Chorsu bozori gumbazi

© Sputnik / Baxrom Xatamov

O‘zbeklar uchun beshik — qadimiy va an’anaviy bola yotog‘i sanaladi

O‘zbeklar uchun beshik — qadimiy va an’anaviy bola yotog‘i sanaladi - Sputnik O‘zbekiston
9/20

O‘zbeklar uchun beshik — qadimiy va an’anaviy bola yotog‘i sanaladi

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Favvora yonidagi bozorda baxtli farzandlar bilan onlar

Favvora yonidagi bozorda baxtli farzandlar bilan onlar - Sputnik O‘zbekiston
10/20

Favvora yonidagi bozorda baxtli farzandlar bilan onlar

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Bozorda yangi piyoz tushirish

Bozorda yangi piyoz tushirish - Sputnik O‘zbekiston
11/20

Bozorda yangi piyoz tushirish

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Chorsu bozori yonida sayyohlar va mahalliy aholi

Chorsu bozori yonida sayyohlar va mahalliy aholi - Sputnik O‘zbekiston
12/20

Chorsu bozori yonida sayyohlar va mahalliy aholi

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Daladan to‘g‘ridan-to‘g‘ri peshtaxtaga

Daladan to‘g‘ridan-to‘g‘ri peshtaxtaga - Sputnik O‘zbekiston
13/20

Daladan to‘g‘ridan-to‘g‘ri peshtaxtaga

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Chorsu bozoridagi favvora

Chorsu bozoridagi favvora - Sputnik O‘zbekiston
14/20

Chorsu bozoridagi favvora

© Sputnik / Baxrom Xatamov

O‘simlik yog‘i savdosi

O‘simlik yog‘i savdosi - Sputnik O‘zbekiston
15/20

O‘simlik yog‘i savdosi

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Bozor rastalarida turli xil tovuq tuxumlari

Bozor rastalarida turli xil tovuq tuxumlari - Sputnik O‘zbekiston
16/20

Bozor rastalarida turli xil tovuq tuxumlari

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Bozor xonimi o‘zbek oshxonasining bug‘da pishirilgan mashhur taomidir

Bozor xonimi o‘zbek oshxonasining bug‘da pishirilgan mashhur taomidir - Sputnik O‘zbekiston
17/20

Bozor xonimi o‘zbek oshxonasining bug‘da pishirilgan mashhur taomidir

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Favvora yonida quyosh botishi

Favvora yonida quyosh botishi - Sputnik O‘zbekiston
18/20

Favvora yonida quyosh botishi

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Bozor peshtaxtasidagi achchiq yashil qalampir o‘zbek oshxonasining mashhur ingrediyentlaridan biridir

Bozor peshtaxtasidagi achchiq yashil qalampir o‘zbek oshxonasining mashhur ingrediyentlaridan biridir - Sputnik O‘zbekiston
19/20

Bozor peshtaxtasidagi achchiq yashil qalampir o‘zbek oshxonasining mashhur ingrediyentlaridan biridir

© Sputnik / Baxrom Xatamov

Ko‘cha ovqatlari uchun vaqtinchalik tuzilmalar ko‘pincha yirik bozorlar va savdo markazlari oldiga o‘rnatiladi

Ko‘cha ovqatlari uchun vaqtinchalik tuzilmalar ko‘pincha yirik bozorlar va savdo markazlari oldiga o‘rnatiladi - Sputnik O‘zbekiston
20/20

Ko‘cha ovqatlari uchun vaqtinchalik tuzilmalar ko‘pincha yirik bozorlar va savdo markazlari oldiga o‘rnatiladi

Toshkentdagi Chorsu bozori — Markaziy Osiyoning eng qadimiy va mashhur bozorlaridan biri bo‘lib, u shaharning ramzi sifatida zamonaviylikni o‘tmish an’analari bilan uyg‘unlashtiradi. Bu bozorning tarixi XIV asrgacha borib taqaladi, o‘sha davrda Amir Temur hukmronligi ostida Toshkent Buyuk Ipak yo‘lidagi muhim savdo markazlaridan biriga aylangan edi.
Chorsu nomi fors tilidan tarjima qilinganda “to‘rt yo‘l” ma’nosini anglatadi. Bu nom bozorning karvon yo‘llarining chorrasisida joylashganligi bilan bog‘liq. XVI asrda, Shayboniylar davrida, bozor yanada muhim ahamiyat kasb etgan: bu yerda savdo mollarini jazirama quyosh va yomg‘irdan himoya qilish uchun gumbazlar qurila boshlagan.
Ushbu gumbazlardan biri XX asrda qayta tiklanib, bozorning ramziga aylangan va o‘zining tarixiy me’morchiligini saqlab qolgan. Bugungi kunda bozor o‘zining moviy gumbazi ostida joylashgan bo‘lib, u bozorning tanish belgilaridan biridir.
Gumbaz ostida ko‘plab savdo qatorlari joylashgan bo‘lib, ularda yangi mevalar, sabzavotlar, ziravorlar, go‘sht, sut mahsulotlari, quruq mevalar va yong‘oqlarni topish mumkin.
Bozor hayotini kuzatishning o‘zi ham alohida zavq bag‘ishlaydi. Jonli muhit, sho‘x suhbatlar, yangi yopilgan non va shashlikning hidlari unutilmas muhitni yaratadi.
Yangiliklar lentasi
0