Xalisa - qadimiy Navro‘z taomi

Obuna bo‘lish
Xalisa yoki Halim O‘rta Osiyo va O‘rta Sharq mamlakatlarida qadimiy taomlardan biri. Ko‘p kishilar u haqida eshitgan, ba’zilar tatib ko‘rgan bo‘lsada, uni qanday pishirishni biladiganlar juda kam. Bugungi infografikamizda xalisaning batafsil retsepti bilan tanishing.

Xalisa (Halim) Navro‘z bayrami kunlari albatta tayyorlangan. Uni bug‘doy, go‘sht va sabzavotlardan tayyorlashgan. Sumalak odatda ayollar tomonidan pishirilsa, Halim pishirish — ko‘proq erkaklar vazifasi bo‘lgan. Xalisa pishirish uchun o‘rtacha 10 soat vaqt kerak bo‘ladi. Bugungi infografikamizda xalisaning batafsil retsepti bilan tanishing. Navro‘z muborak va yoqimli ishtaha!

Yangiliklar lentasi
0