"Donmahsulotlari ilmiy ishlab chiqarish markazi" mas’uliyati cheklangan jamiyat xodimlari diabetik non-bo‘lka mahsulotini tayyorlash usulini ixtiro qildilar. Bu haqda O‘zbekiston intellektual mulk agentligi xabar bermoqda.
Mazkur usuldan oziq-ovqat sanoati, chunonchi funksional foydalanishga mo‘ljallangan non-bo‘lka mahsulotlarini ishlab chiqarish, xususan, diabetik non-bo‘lka mahsulotlarini ishlab chiqarishda foydalaniladi.
Ushbu ixtironing asosiy vazifasi oziq-ovqat tolalari va funksional qo‘shimchalar bilan boyitilgan, non sifatining organoleptik va fizik-kimoviy ko‘rsatkichlari yaxshilangan diabetik non-bo‘lka mahsulotini ishlab chiqishdan iboratdir.
Ixtiro mualliflariga agentlik tomonidan patent topshirildi.
