TOShKENT, 19-iyun – Sputnik. Haftasiga ikkita porsiya yogurt iste’mol qilinsa erkaklarda adenoma (zararli o‘simta) rivojlanish xavfini kamaytiradi. Bu o‘simtalar paydo bo‘lishi natijasidai ichak saratonini keltirib chiqarishi mumkin. Bunday xulosaga amerikalik olimlar kelishdi. RIA Novosti EurekAlert! xabariga asosan.
Muntazam yogurt iste’mol qilgan erkaklar, umuman bu mahsulotni iste’mol qilmagan kishilarga nisbatan saraton kelib chiqaradigan yo‘g‘on ichak adenomasi rivojlanish xavfini 26 foizga kamaytirdi.
Tadqiqotda 32,6 ming erkak va 55,7 ming ayol qatnashdi. Ularning sog‘lig‘i ahvoli 26-yil davomida kuzatildi.
Har 4-yilda ulardan hayot tarzi va ovqatlanishi, shu jumladan yogurt iste’mol qilishi haqida batafsil ma’lumot olindi. Shuningdek, ichak endoskopiya tekshiruvi o‘tkazildi.
Olingan ma’lumotlarga qaraganda, yogurtning ijobiy ta’sirini o‘rganish maqsadida keyingi tadqiqot o‘tkazish zarurligini ko‘rsatdi.
Sabablardan biri bu yogurt tarkibida Lactobacillus bulgaricus va i Streptococcus thermophilus bakteriyalar mavjud bo‘lib, ular ichakda saratonni keltirib chiqaruvchi kimoviy moddalar miqdorini kamaytirishi mumkin.